大豆高產栽培技術要點

大豆是我國南方重要的糧食、油料兼用作物。為了發展大豆生產,小編結合老農多年實踐,整理出大豆高產栽培技術要點,供廣大農民朋友參考。

一、合理輪作

大豆不宜連作,也不宜做其他豆科作物的后茬。重茬會導致大豆病蟲害加重,前茬大豆殘留的分泌物會抑制大豆植株生長,導致植株畸形、品質變差、產量降低。輪作可減輕病蟲害和雜草發生,還可防止土壤中的營養比例失調,減輕根系微生物分泌的有機酸積累的毒害,起到改良土壤,用養結合之目的。

二、種植處理高標準

1.選種

選擇增產潛力大,內在和外觀品質好的優良大豆品種,如湘春豆13號、湘春豆16號等。在播種前,對種子進行精選,剔除秕粒、霉粒、病粒、褐斑粒和雜種,以提高種子發芽率。

2.拌鉬肥

500克大豆拌1克鉬酸銨或噴灑1%1.5%鉬酸銨溶液50克,噴灑后攪拌均勻、晾干。

3.拌根瘤菌肥

荒地或者是第一次種大豆的土壤,拌根瘤菌是成功的關鍵。生產中用200克菌粉加水2500克拌50千克種子,晾干后即可播種,如無菌肥可采用帶菌的土壤(種植過大豆的土壤)與種子拌和播種亦可。

在拌鉬肥和根瘤菌肥時,應做到勻、輕,達到晾干后種子不膨脹,種皮不開裂。處理的種子當天播完,不要過夜。為了減少病蟲害的發生,生產中還可用50%多菌靈按種子重量的0.4%拌種。

三、播種質量高要求

1.適時播種

播種遲早對大豆的產量影響較大,過早過遲都不利于生長,因此要盡量做到適時播種。在我區,春大豆在3月下旬至4月下旬、夏大豆5月中旬、秋大豆7月下旬播種較適宜。

2.播量

每畝45千克。

3.合理密植

播種密度應根據土壤肥力、品種特性、播種時間、耕作制度等做相應調整,一般而言,播種密度為:春大豆2萬~3萬株,夏大豆1.2萬~2.5萬株,秋大豆4萬株。

4.播種方法

有條播和穴播。生產中多采用穴播,即行距2530厘米,穴距2025厘米,每穴46粒種子,出苗后留23株。

5.播種深度

視土壤性質、土壤水分等而定,疏松土壤可深些,質地黏重的土壤要淺些;墑情好的宜淺,水分不足的宜深。一般為35厘米。

四、大豆施肥講科學

1.基肥施足

以有機肥為主,配合磷、鉀肥,施肥量占大豆總肥量的60%70%,一般是每畝施糞欄肥500千克,火土灰100200千克,配合過磷酸鈣2550千克,尿素5千克做基肥。翻地前施入,通過翻耕,將肥料施于耕層中。

2.種肥施好

大豆施肥講究分層施,種肥是分層施肥的一種形式,亦是集中施肥。生產中采用每畝施腐熟有機糞肥100200千克,配合過磷酸鈣1015千克做種肥。薄地還應施少量的氮肥,適施鉀肥。但要注意的是:肥料要與種子分開,以免燒傷種子和幼苗,將種肥施在種子下34厘米處。

3.追肥施巧

所謂巧,就是將肥料施在作物生長發育最需要的時期。在大豆生產中,根際追肥須進行2次。第一次是苗期,此時根瘤菌尚未固氮,正是“氮肥饑餓期”,所以要早施,可結合第一次中耕時追施,每畝施尿素510千克或者氮磷鉀復合肥10-15-1510千克(對肥力高,底肥、種肥足,幼苗生長健壯的,苗肥可少施或不施)。第二次是開花結莢期,此時是植株營養生長和生殖生長并進時期,需肥量最大,適時施肥對提高成花率和成莢率、減少落花落莢、增加大豆產量有著積極的作用。在始花期結合中耕除草,每畝追施尿素2.55千克或人糞尿5001000千克。

4.根外追肥

這是高產栽培技術中不可缺少的措施,尤其是開花結莢期、鼓粒期進行根外追肥,效果顯著。常用做大豆根外追肥的肥料有尿素、鉬酸銨、硼砂、硫酸鉀和磷酸二氫鉀等。

五、田間管理講技術

1.補苗技術

全苗是奪取高產的保證。大豆出苗后,要及時查苗補苗。對一般缺苗的地塊可就地移苗補栽,成苗后對補栽的幼苗偏施苗肥。缺苗嚴重的,常采用營養缽育苗方式進行補苗,每缽內播兩粒種子,待苗長出兩片真葉時,選晴天的下午(17時以后)或陰天進行補苗,澆定根水即可。這種方法因帶營養土移栽效果較好。同時,結合間苗、定苗、中耕等技術,拔除弱苗、病苗、小苗,留壯苗、好苗,使大豆分布均勻,保證全苗、齊苗、勻苗和壯苗。

2.摘心控苗技術

無限生長習性的大豆,在水肥充足的條件下,易貪青徒長,影響成熟。生產上常采用摘心控苗技術抑制徒長,即在盛花期或者是終花前,摘除大豆頂端的生長點約2厘米,對提高結實率,減少秕粒有明顯的效果。對有限結莢習性的品種和瘠薄地上的大豆不采用此法。

3.防止大豆花莢脫落技術

大豆花莢脫落的原因主要是光合作用產物供應不足,植物體內營養狀況失調所致。在營養物質不足的情況下易引起花莢脫落。其防治方法有:

增施、早施磷肥:豐富的磷素能促進葉片的光合作用,增加有機物質的制造和積累。有機物質豐富又能使根系增大,根系發達,促使根系和地上部在生育上相互促進,平衡發展,各項生理功能保持高度活躍,為更好地吸收和制造營養物質鞏固基礎。

葉面施肥:葉面噴施硼、鉬肥,可用0.02%0.05%鉬酸銨溶液和0.1%硼砂溶液,在大豆初花期、盛花期各噴1次,每畝用液量為25千克??芍苯友a充營養,提高成花、成莢率,減少花莢脫落,提高作物產量。實踐還證明,在大豆結莢鼓粒期噴施0.1%磷酸二氫鉀溶液,增產效果更為顯著。

4.大豆褐斑粒、秕粒防治技術

大豆褐斑與品種、種植密度、土壤性質等關系密切,大豆秕粒與品種、種植密度、營養物質等有關。為了減少大豆的褐斑粒和秕粒,生產上采用:選擇無褐斑粒和秕粒低的優良品種;播種質量要求高;合理密植;搞好后期的肥水管理,防止植株早衰;防治病蟲危害,改善大豆品質,提高大豆產量。

六、適時收獲

收獲過早,干物質積累尚未完成,會降低百粒重或出現秕粒,影響產量和品質;收獲過晚易發生炸莢造成產量損失。大豆適宜的收獲期,因收獲方法而不同,人工收獲應在黃熟末期進行,機械收割應在完熟期進行。無論人工或機械收割最好在晴天早晨進行,收割后曬干脫粒。